近年来
，随着青海省畜牧业转型升级
，产自家门口的畜产品不仅质量上乘
，产量也在稳步提高
。10月13日
，来自省农牧厅畜牧业局势新闻通气会的新闻称
，今年轻海省畜牧业靖】渑秀
，畜牧业增产已成定局
。

　　牛羊肉价值趋稳 产量提升

　　对于青海人来说
，牛羊肉消费是日常生涯中必不成少的
，对于牛羊肉的选择
，大无数青海人的味蕾较为挑剔
。哪里的牛羊肉肉质优
，哪里就断不了回头客
。在经历去年下半年到今年1、2月份牛羊肉价值大幅降落的影清脆
，目前全省牛羊肉价值趋于不变
，养殖户对新常态下畜牧业发展价值颠簸意识水平有所提高
，积极调整出产周期和养殖方式
，种草养畜规模不休扩大
，牛羊养殖成本逐步降低
，全省牛羊产子注繁活、出栏均好于去年
。据行业统计
，截至9月30日
，全省草畜共产仔918.38万头(只)
，同比增长18.16万头(只);全省共出栏牛羊506.41万头(只)
，同比增长25.42万头(只)
。

　　牛奶产量逐步增长

　　近年来
，受到进口奶粉影响
，青海省牛奶产量价值与国内市场动态亲昵有关
。今年
，受全国牛奶收购价值持续下滑影响
，青海省生鲜乳收购价值出现不休降落趋向
。自省当局办公厅推动奶业不变发展的定见出台后
，在肯定水平上不变了奶牛养殖场(户)养殖感情
，牛奶出产仍相对安稳
。据行业统计
，截至9月30日
，全省牛奶产量达到32.69万吨
，同比增长3.86万吨
，其中奶牛奶产量达到17.63万吨
，同比增长1.78万吨
。

　　除了牛奶产量表
，奶牛规范化养殖、乳制品安全一向是民生领域关注的问题
。今年轻海省打算使3000头以上散养奶牛实现入园养殖
，并建设尺度化机械化奶站30个
，通过乳企竞标奶源基地
，实现生鲜乳管路化出产
。目前通过鉴定
，西宁市和海东市已入园奶牛1335头
，其余奶牛鉴定工作在抓紧进行
，预计11月底可实现入园工作
。

　　家禽出产持续增产

　　在经历了去年和今年一季度鸡蛋、鸡肉价值持续上涨
，二季度鸡蛋价值出现着落
，三季杜字逐步回升的价值颠簸后
，目前鸡蛋、鸡肉价值趋于不变
，价值合理
，养殖户收益不变
。

　　在价值拉动下
，今年我省家禽出产仍维持增产势头
。据行业统计
，截至9月30日
，全省共存栏家禽326.4万只、出栏家禽243.22万只
，同比别离增长28.5万只、12.37万只;禽蛋产量达2.25万吨
，同比增长0.37万吨
。

　　(起源：中原经纬网)

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