?　　随着人们对动物产品需要量的增长，饲料资源的需要量也随之增长

。由于地皮和水资源的不足、食品—能源—饲料竞争、全球气象的扭转以及对耕地和不成再生资源的竞争，饲料出产系统的可持续性在遭逢很大的挑战

。

　　提高资源利用效能是组织**畜牧出产和保险食品安全的关键，蕴含饲料在内的各类资源利用率的信息对于它们的合理利用至关沉要

。

　　我们为什么必要库存信息?由于凭据库存信息可设定环境可持续发展的载畜率;对当前及预期的饲料资源进行功夫和空间上的评估，以有助于更好地应对垂危情况产生;对饲料市场上可用于本地业务、进出口及潜在领域的饲料资源种类和数量作出精明的决策;评估可用作饲料的食品类谷物比例;提高动物饲料行业的效能和效益;有助于凭据现有的饲料资源进行动物测定——确定可实现出产指标的饲料资源;相识牧草生物学效价和散布信息有助于农牧民决定畜群转移和六畜的购入或售出

。

　　固然饲料库存或者饲料评估可能提供一个地域或者国度的饲料产量和饲料可利用性等信息，但饲料供给是否充分还必须通过饲料的必要情况进行评估

。

　　更沉要的是，畜牧业对饲料的必要量和供给量之间必须维吃旖衡

。饲料平衡有助于评估在当前出产水平下饲料资源欠缺或剩余情况，估计因畜产品需要上涨或达到某毕出产水平时潜在的饲料资源欠缺，确定饲料资源不及的类型，通过将饲料从富足的地域运输到不足的地域，或是将饲料贮存备用从而使饲料资源得到充分利用，有效治理饲料资源以备垂危情况产生，更好地相识造成饲料获得及使用的动因并进行预测

。另表，饲料平衡能够用来估算过剩部门饲料可额表出产的畜产品

。

　　在好多国度，维持饲料的供需平衡关系在某一地域、某一季节通常不易达到或不能**达到，只管这一平衡对于提供畜牧业发展机遇、提供全国食品投入产出分析信息以及预防突发事务的备用数据拥有战术意思

。评价一个国度的饲料平衡情况，必要饲料资源的可利用数量、饲料能量含量、畜群组成以及数量等信息

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。一个国度谷物用于畜牧业的比例几多，是评价这个国度食品安全的沉要指标

。

　　同样沉要的信息还蕴含六畜豢养系统的信息，也就是说有哪些种类的饲料喂给了动物

。评价畜牧业的环境影响和**的豢养战术，依赖豢养系统的信息和饲料供给平衡的数据

。饲喂营养比例平衡的日粮，对于提高饲料利用率和削减畜牧业向环境的传染物排放是很沉要的

。为了配造平衡的日粮，获得靠得住的饲料化学成分和营养价值的信息是必要的

。同样，为了削减饲料浪费、通过提高饲料安全来确保食品安全以及推进**业务，有关微生物和化学传染物的数据同样必要

。

　　我们应该思考成立一个国度饲料资源信息系统，并且与**饲料资源信息系统成立有效链接

。这必要政策造订者、从事动物饲料以及农作物栽培领域的科学家共同合作实现

。

　　(整顿自结合国粮农组织动物出产及卫生司官员在首届中国肉牛出产利用技术和产业经济钻研会上的讲话)

　　(起源：中国科学报)

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